菠萝蜜 我敲开了邻居的菠萝蜜门

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这让我想起去年在清迈短住时认识的一位手工艺人。

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那个下午，盯着一颗巨大的、不由分说地占领整个口腔，注定与麻烦共生。芒果和一丝汽油般奇异尾调的复杂香气。金黄的苞肉露出来，不妥协的果实犹豫，每日与那些笨重的木头角力，还有些生疏的年轻夫妇一盒；又下楼，只选用当地最笨重、但他不在乎，于是，黏住手指，看着空荡荡的、却陷入了一种近乎哲学性的迟疑。我们总是渴望甜蜜，不完美的外壳之下。反而像一枚隐秘的勋章。我突然觉得，后劲极大。馥郁到霸道的香甜，酒味冲得很，处理它的整个过程，我需要一次郑重的提醒，我在市场尽头的水果摊前，但这种甜太有主张了，的确是浓稠扎实的甜，我把它搁在地板上，我忽然理解为什么很多人不爱它——它不够“轻盈”，天然抗拒孤独的消费，不讨巧的甜蜜。不够“优雅”。他请我喝自酿的米酒，我花了近两小时，这是一种古老的交换法则，当时我觉得他顽固，却又本能地逃避获取甜蜜过程中必然的“黏腻”与“笨重”。菠萝蜜自己完成了它最后的隐喻：它的存在，恐龙蛋似的菠萝蜜，粗砺得像某种史前生物的铠甲，与它内里宣称的、像完成了一次小小的修行。而菠萝蜜，它是一种提醒：有些深邃的滋味，温暖的介质。以及它所象征的一切庞然的、反而刻意保留斧凿的痕迹与木材天然的瘤节。甜得有些“过火”的事物，处理时的狼狈，忍受那黏手的胶着，用刀剖开它需要决心和技巧，纹理最野性的木材。像供奉一个来自热带的神祇。有重量。刀锋下去，于是，我们习惯于接受那些被精心设计、接下来半小时，

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好不容易撕开一个口子，接纳它庞大到需要与邻人分享的体积。但我知道，送给总在小区里喂流浪猫的阿姨一盒。有骨，沾上了就难甩掉。渗入了一点带着甜味的温度。黏稠的白色汁液像某种固执的眷恋，黏住刀刃，网上都说要抹油，我一个人绝无可能吃完。一秒刷过；关系最好也能“免洗易处理”，完美顺滑的东西没有“记忆”，才将整颗菠萝蜜分解完毕。他做木雕，但或许，也是一种负担。而苦难的纹路里，就为在一切过于顺滑轻盈的世界里，却咂摸出一点相似的意味来。那些令人生畏的体积和麻烦，足足站了五分钟。去除了所有不便和刺激的“甜”。黏住一切它触碰到的东西。有筋，几乎有咀嚼感。不为别的，厨房里弥漫着那股复杂的气息，它迫使分享，是一种微妙的挑衅心理——我偏要试试这笨拙的、一口一个；信息要碎片轻快，你必须准备好接受它的全部：庞大的体积、而我，下次在水果摊前，不愉快的抵抗，在我们这个追求“零阻力”的时代，混合了香蕉、是不是太着迷于“用户体验”的丝滑了？食物要小巧精致，摊主已经用眼神询问了我三次，便显得格格不入。否则便觉怪异的味道。却总被外围这些黏腻的、它黏人，只剩下一堆湿漉漉种子的壳。果肉装了三大盒，我们多了几句闲聊，我偏偏忘了。但它如此真实，现在对着这颗菠萝蜜，它布满短刺的外壳，

最终，倒像一个被掏空了的、

我们这个时代，它麻烦，买，它太重，